Polpettone ligure a modo mio vegan, in friggitrice ad aria
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone ligure a modo mio vegan, in friggitrice ad aria", scopri come si prepara.
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Polpettone ligure a modo mio vegan, in friggitrice ad aria
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- cipolla
- erbe
- fagiolini
- farina di ceci
- lievito
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pangrattato
- patate
- pesto
- sale
Ricetta
...procedimento di un piatto ma mi faceva sedere nel suo cucinino ad osservarlo mentre cucinava. Ho osservato i suoi gesti come ho osservato ogni componente della mia famiglia che cucinava ed cos che mosso i miei primi passi ai fornelli. Allo stesso modo ho imparato a cucire e a fare piccoli lavoretti di fai da te. Sono autodidatta in tutto, come dico sempre alle mie figlie: tenete occhi e orecchie aperte, vi servir per assimilare la sapienza di chi vi sta intorno. Torniamo al polpettone alla ligure , non so se la ricetta originale per so con certezza che da bambina lo...
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