Cheesecake al bicchiere con ricotta di bufala e pere allo zenzero

Ricetta, ingredienti e consigli per "Cheesecake al bicchiere con ricotta di bufala e pere allo zenzero", scopri come si prepara.

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Cheesecake al bicchiere con ricotta di bufala e pere allo zenzero

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Cheesecake al bicchiere con ricotta di bufala e pere allo zenzero

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 5 Minuti

Ingredienti
  • amido di mais
  • biscotti
  • burro
  • panna fresca
  • pere
  • ricotta
  • sale
  • succo di limone
  • zenzero
  • zucchero
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...Preparazione 10 minuti Cottura 5 minuti Print Ingredienti Per la base: 100 g di biscotti tipo Digestive 50 g di burro un cucchiaino di zucchero di canna scuro un pizzico di sale Per la crema: 250 g di ricotta di bufala 150 ml di panna fresca da montare 40 g di zucchero a velo Per le pere: 400 g di pere un cucchiaio di zucchero un cucchiaino di zenzero fresco grattugiato 5 g di amido di mais un cucchiaio di succo di limone Print Preparazione Per...

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