Ciambella al cacao senza glutine

Per realizzare la ricetta Ciambella al cacao senza glutine nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Ciambella al cacao senza glutine

Ingredienti per Ciambella al cacao senza glutine

burrocacaocacao amarofarina 00lievito in polveremaizenaolio di semi di maissaleuovavanillinazucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Ciambella al cacao senza glutine

La Ciambella al cacao senza glutine è un classico della pasticceria italiana, rivisitata per essere accessibile anche a chi soffre di intolleranza al glutine.
Originaria dell’Italia, questa ciambella è spesso gustata come dolce a fine pasto o come merenda accompagnata da una tazza di tè o caffè.

La preparazione della Ciambella al cacao senza glutine prevede i seguenti passaggi:

  • Inizia preriscaldando il forno a 180°C e preparando uno stampo per ciambella.
  • In un grande contenitore, sbatti le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.
  • Aggiungi il burro e l’olio di semi di mais, continuando a sbattere fino a completo assorbimento.
  • Setaccia la farina00, la maizena, il lievito in polvere e il sale, e aggiungili al composto, mescolando delicatamente.
  • Aggiungi il cacao, il cacao amaro e la vanillina, amalgamando bene tutti gli ingredienti.
  • Versa l’impasto nello stampo preparato e livella la superficie.
  • Inforna per circa 35-40 minuti, o fino a quando la ciambella non risulta dorata e soda.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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