Rigatoni con crema di fave
Ricetta, ingredienti e consigli per "Rigatoni con crema di fave", scopri come si prepara.
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Rigatoni con crema di fave
Le mie loverieTempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- fave
- formaggio grana
- guanciale di maiale
- olio
- pasta tipo rigatoni
- pepe
- sale
Ricetta
...preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Primavera, Estate Ingredienti 350 g rigatoni 1 kg fava 30 g Grana Padano grattugiato 200 g guanciale q.b. olio extravergine d'oliva q.b. sale q.b. pepe Preparazione dei Rigatoni con crema di fave Per prima cosa sgranare la fava e mettere i bacelli a sbollentare in acqua bollente salata per circa 30 minuti. Scolarli e passarli in acqua...
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