Torta cremosa ricotta e mirtilli
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta cremosa ricotta e mirtilli", scopri come si prepara.
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Torta cremosa ricotta e mirtilli
https://unasicilianaincucina.com/Tempo di preparazione: 1 Ora
Ingredienti
- farina 00
- lievito per dolci
- mirtilli
- ricotta
- uova
- vaniglia
- zucchero
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola montate a crema le uova con lo zucchero. Aggiungete la ricotta un po' alla volta. Uniformate il composto poi mettete la farina precedentemente setacciata con il lievito. Alla fine versate l'estratto di vaniglia e una parte dei mirtilli. Versate il composto in una tortiera, aggiungete i rimanenti mirtilli. Fate cuocere in forno preriscaldato per circa 30/35 minuti a 180 C. Trascorso il tempo di cottura fate raffreddare la torta in forno prima di sfornare per 20 minuti. Togliete dal forno e lasciate intiepidire completamente poi mettete in frigorifero...
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