Mosto di uva fatto in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Mosto di uva fatto in casa", scopri come si prepara.
Ricerche correlate
Ricette per ogni occasione
Ricette > Dolci e Dessert
Mosto di uva fatto in casa
https://www.gustosericette.com/Ingredienti
- mosto
- sapa
- uva
- vino
Ricetta
...Preparazione: Procurarsi una buona uva da vino, sana e matura al punto giusto. Io in questo caso, ho usato uva Italia, non propriamente da vino, ma, mi seriva solo il mosto, quindi va ugualmente bene . Diraspare i grappoli d' uva mettendo gli acini in una ciotola. Ovviamente, chi fa il vino ha l' attrezzatura necessaria (pigiatrice a rulli, diraspatrice, ecc.) ma facendo queste operazioni in casa, cambier leggermente la lavorazione. La pigiatura la prima vera fase di trasformazione dell'uva per avere il mosto e successivamente il vino. Quindi pigiare l' uva con...
vai alla ricetta completaVota
Voti: 4.41/5 (1027 voti)
Advertising
Condividi
Food blog
Mosto di uva fatto in casa