Focaccine morbide con lievito madre
Ricetta, ingredienti e consigli per "Focaccine morbide con lievito madre", scopri come si prepara.
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Focaccine morbide con lievito madre
https://www.cucinoconpoco.it/Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- farina
- focaccine
- grano
- latte
- lievito
- malto
- olio d'oliva extra-vergine
- orzo
- sale
- semola
Ricetta
...Preparazione 30 minuti + lievitazione Cottura 20 minuti Print Ingredienti 300 g di farina 0 100 g di semola rimacinata di grano duro 100 g di li.co.li. (lievito madre in coltura liquida) attivo 120 g di latte 120 g di acqua 50 g di olio extravergine di oliva 8 g di sale un cucchiaino di malto d'orzo Per la superficie: un cucchiaio di olio extravergine di oliva un cucchiaio di acqua mezzo cucchiaino di sale Print Preparazione Mescola latte e acqua e...
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