Spaghetti al granchio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghetti al granchio", scopri come si prepara.
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Spaghetti al granchio
https://blog.giallozafferano.it/tmm/Ingredienti
- olio
- pasta tipo spaghetti
- polpa di granchio
- sale
Ricetta
...Procedimento Per prima cosa ti consiglio di realizzare la polpa di granchio fresca seguendo le indicazioni che trovi qui. Aggiusta la consistenza della polpa in base al tipo di pasta che andrai ad utilizzare. Il passaggio di saltare la pasta nella polpa di granchio molto importante per dare il sapore alla pasta, se utilizzi una pasta secca (tipo spaghetti o penne) puoi prolungare la cottura per 3-5 minuti e la polpa deve essere pi liquida. Se utilizzi pasta fresca fatta in casa per non scuocere la pasta puoi saltarla in padella solo 1 minuto e la polpa di granchio deve...
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