Tirokafteri greco vegano a modo mio
Ricetta, ingredienti e consigli per "Tirokafteri greco vegano a modo mio", scopri come si prepara.
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Tirokafteri greco vegano a modo mio
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Ingredienti
- aceto
- aglio
- biscotti
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- lievito
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- pepe nero
- peperoni
- peperoni rossi
- riso
- sale
- seitan
- tempeh
- tofu
- yogurth
Ricetta
...Procedimento: Arrostire peperone rosso sotto grill, spellarlo e lasciarlo raffreddare. Portare a bollore acqua e sbollentare tofu per 2 minuti. Dividere tofu in due parti da 125 g ciascuna. Nel mixer mettere peperone, aglio aceto, 10 g di olio, sale, lievito alimentare, yogurt, e 125 g di tofu. Frullare per ottenere la crema. Versare la crema nella ciotola e aggiungere altri 125 g di tofu sbricciolato. Mescolare con la forchetta. Versare Tirokafteri nella ciotola, cospargere con pepe nero, paprika dolce o anche chi vuole con fiocchi di peperoncino. Un giro di olio evo e la...
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