Insalata di fichi e prosciutto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di fichi e prosciutto", scopri come si prepara.
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Insalata di fichi e prosciutto
https://blog.giallozafferano.it/tmm/Tempo di preparazione: 5 Minuti
Ingredienti
- aceto
- fichi
- noci
- olio
- pepe
- prosciutto
- prosciutto crudo
- ricotta
- sale
- vino
Ricetta
...Procedimento Per prima cosa preoccupatevi di sgusciare le noci per ottenere i gherigli che utilizzeremo a completamento del piatto. Io vi consiglio di lasciarli interi e di non renderli in granella, sono molto pi saporiti e gustosi. Consiglio: spesso la frutta secca con il passare del tempo perde il suo profumo e la croccantezza, in questo caso ti consiglio di saltare le noci un paio di minuti a fiamma viva, cos ne sprigionerai il sapore e il gusto! Per una nota pi saporita alla mia insalata preferisco saltare il prosciutto crudo in padella, bastano un paio di minuti...
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Insalata di fichi e prosciutto