Zucchini bread con farina integrale
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchini bread con farina integrale", scopri come si prepara.
Zucchini bread con farina integrale
https://www.cucinoconpoco.it/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- bicarbonato
- cannella
- farina integrale
- lievito per dolci
- noce moscata
- noci
- olio di semi
- sale
- uova
- zucchero
- zucchero di canna
- zucchine
Ricetta
Preparazione 15 minuti Cottura 45 minuti Print Ingredienti 200 g di farina integrale 200 g di zucchine 90 g di zucchero di canna 30 g di zucchero bianco 3 uova piccole 100 ml di olio di semi 10 g di lievito per dolci un pizzico di bicarbonato un pizzico di sale cannella noce moscata 60 g di noci sgusciate Print Preparazione Sciacqua e spunta le zucchine, grattugiale con una grattugia a fori larghi e tienile da parte.
In una terrina mescola tutti gli ingredienti secchi: farina, lievito, bicarbonato, i due zuccheri, le spezie e il sale.
In un'altra terrina, batti leggermente le uova con l'olio e poi unisci le zucchine grattugiate.
Versa gli ingredienti liquidi dentro quelli secchi e mescola con un cucchiaio di legno, appena il tanto che basta per amalgamarli.
Per ultime inserisci anche le noci e poi metti il composto in.
