Cous cous con verdure (cotte in friggitrice ad aria)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cous cous con verdure (cotte in friggitrice ad aria)", scopri come si prepara.
Cous cous con verdure (cotte in friggitrice ad aria)
https://www.cucinoconpoco.it/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- curcuma
- melanzane
- menta
- olio d'oliva extra-vergine
- peperoni gialli
- peperoni rossi
- sale
- semi di cumino
- zucchine
Ricetta
procedimento, sono del tutto indicativi.
Come dicevo, il modello che ho io non molto potente, quindi facile che le vostre verdure cuociano in meno tempo.
Controllatele ogni tanto.
La seconda considerazione riguarda le zucchine.
Io le inserite cinque minuti dopo le altre verdure, per mantenerle croccanti, ma non che sia proprio indispensabile.
Potete mettere anche le verdure tutte insieme, non cambier molto.
Infine le spezie.
Ho scelto curcuma e cumino in semi, perch mi piacciono molto entrambi, ma potete scegliere quelle che amate di pi.
Oppure potete anche ometterle.
Ad esempio, per una versione un po' meno esotica, potreste sciogliere nell'acqua calda un cucchiaio di concentrato di pomodoro e completare poi con del prezzemolo tritato, tanto per dirne una.
Se vi piace il cous cous, qui sul blog trovate anche la ricetta dell'insalata di cous cous e ceci.
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