Ali di pollo alla cipolla
Ricetta, ingredienti e consigli per "Ali di pollo alla cipolla", scopri come si prepara.
Ali di pollo alla cipolla
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Tempo di preparazione: 30 Minuti
Tempo di cottura: 45 Minuti
Ingredienti
- ali di pollo
- cipolla
- cipolla bianca
- erba cipollina
- olio
- sale
Ricetta
preparazione 30 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 800 g ali di pollo 2 cipolle di Tropea ( grandi ) 1 cucchiaio paprika piccante 1 ciuffo erba cipollina q.
olio extravergine d'oliva q.
sale Preparazione delle Ali di pollo alla cipolla Affettare sottilmente le cipolle di Tropea e sistemarle in padella con un giro di olio extravergine d'oliva.
Farle appassire a fiamma dolce per circa 5 minuti.
Fiammeggiare le ali di pollo se presentano ancora residui di piumaggio.
Dividerle in 2 parti e poi sistemarle in padella con la cipolla.
Rosolare le ali di pollo su ogni lato, aggiungere la paprika piccante, aggiustare di sale.
Mettere il coperchio, abbassare la fiamma e far cuocere, mescolando di tanto in tanto per circa.
