Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini vietnamiti (Viet Nam)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 5 Minuti
preparazione 5 Minuti Porzioni 10 pezzi Metodo di cottura Senza cottura Cucina Vietnamita Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 10 fogli di riso 150 g gamberi 50 g vermicelli di riso q.
verdure ( 1 carota, germogli di soia, lattuga ) Aggiungi al carrello Passaggi Cuocere i vermicelli di riso pochi minuti in acqua bollente salata.
Scottare i gamberi.
Seguire l'indicazione sulla confezione dei fogli di carta di riso lasciando qualche secondo ogni foglio in acqua ad ammorbidirsi.
Farcire ogni foglio di riso con base lattuga, vermicelli di soia e carote tagliate alla julienne, vermicelli di riso e aggiungere due gamberi per ogni involtino.
Chiudere e servire con la salsa che preferite tra quella hosin, di arachidi e/o n''c ch'm.
La carta di riso: La differenza pi grande con gli involtini primavera cinesi .