Cotolette di finocchio al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Cotolette di finocchio al forno", scopri come si prepara.
Cotolette di finocchio al forno
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 20 Minuti
Ingredienti
- finocchi
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe nero
- sale
- uova
Ricetta
preparazione 15 minuti Tempo di cottura 20 minuti Porzioni persone Ingredienti 2 Finocchi 1 uovo qb Sale rosa dell'Himalaya qb pepe nero qb Olio evo qb Pangrattato Cucina Italiana Tempo di preparazione 15 minuti Tempo di cottura 20 minuti Porzioni persone Ingredienti 2 Finocchi 1 uovo qb Sale rosa dell'Himalaya qb pepe nero qb Olio evo qb Pangrattato Istruzioni Lavare e tagliare a fette di mezzo centimetro di larghezza i finocchi.
Adagiarli nella vaporiera del microonde ed impostare 30 secondi dal raggiungimento del vapore (oppure cuocere a vapore lasciando la consistenza "al dente").
Una volta cotti al vapore lasciarli leggermente intiepidire poi passarli nell'uovo sbattuto e poi nel pangrattato.
Adagiarli in una teglia ricoperta.
