Ricetta, ingredienti e consigli per "Tutto falso e tutto vero, ricottina e confit senza glutine", scopri come si prepara.
Procedimento: Mettere in ammollo anacardi per un paio d'ore.
Portare a bollire acqua e quando bolle, scottare tofu per 2 minuti.
Lasciarlo raffreddare.
Mettere nel mixer anacardi, tofu, sale, succo di limone, punta di aglio spremuto e lievito alimentare.
Frullare brevemente per ottenere una consistenza grumosa, se serve aggiungere 1 cucchiaio d'acqua.
Impiattare, cospargere con portulaca ed erba cipollina e conservare in frigo.
Tagliare i pomodori a met.
Sistemarli nella teglia rivestita con carta forno.
Tritare rosmarino e aglio.
Salare pomodori e condirli con olio, rosmarino, origano e aglio.
Infornare a 250 gradi in modalit pizza oppure sotto grill, controllando spesso per non brucciare i pomodorini.
Da servire come uno vuole.
Tutto falso e tutto vero, ricottina e confit senza glutine Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il.