Scissor cut noodles con shishimai e porri
Ricetta, ingredienti e consigli per "Scissor cut noodles con shishimai e porri", scopri come si prepara.
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Scissor cut noodles con shishimai e porri
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- aceto di riso
- aglio
- biscotti
- farina
- formaggi
- funghi
- insalata
- legumi
- olio d'oliva extra-vergine
- pane
- patate
- peperoni
- porri
- riso
- sale
- sciroppo
- seitan
- semi di sesamo
- tamari
- tempeh
- tofu
Ricetta
...Procedimento: In una ciotola versare la farina, sale e acqua. Impastare e lasciare a riposo coperto per 20 minuti. Mentre impasto riposa, mettete in una padella olio, aglio schiacciato, porro e peperoni tagliatti a pezzetti. Aggiungere semi di sesamo. Soffigere dolcemente e rosolare. Sfumare con aceto, tamari e sciroppo di riso, mescolare bene il tutto . Prendere il panetto dell'impasto e con lunghe forbici tagliare i noodles direttamente in acqua che bolle. Bollire per circa 8 minuti. Una volta cotti i noodles aggiungerli al condimento e saltare il tutto a fiamma alta ....
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