Zucchine grigliate con cipolla rossa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine grigliate con cipolla rossa", scopri come si prepara.
Zucchine grigliate con cipolla rossa
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- cipolla rossa
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- prezzemolo
- sale
- zucchine
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Piastra Cucina Italiana Stagionalit Estate Ingredienti 4 zucchine ( di medie dimensioni ) 1 cipolla rossa q.
prezzemolo q.
olio extravergine d'oliva q.
prezzemolo ( fresco, tritato ) Strumenti Coltello Tagliere Piatto Piastra in ghisa Passaggi Per realizzare le Zucchine grigliate con cipolla rossa, per prima cosa tagliamo le zucchine abbastanza sottilmente.
Mettiamo a riscaldare una piastra a fiamma bassa e dopo un paio di minuti adagiamo le zucchine tenendole leggermente distanziate.
Ripetiamo fino alla fine delle zucchine e facciamo raffreddare.
Tagliamo le zucchine abbastanza sottili ma non troppo.
Grigliamole su piastra caldaFacciamole raffreddare Laviamo e asciughiamo il.
