Momos – senza glutine (Tibet)

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Momos – senza glutine (Tibet)

ViaggiandoMangiando
Momos – senza glutine (Tibet)

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • carne di maiale macinata
  • cipollotti
  • coriandolo
  • farina di grano saraceno
  • manzo
  • olio
  • pollo
  • pomodori
  • zenzero
Ricetta

...preparazione senza glutine perch con farina di grano saraceno , perci li vedete cos scuri . I Momos sono stati tra i protagonisti dell'appuntamento con ViaggiandoMangiando on air del 6 giugno 2022 dedicato alla 'pasta ripiena'. Video della diretta QUI. Difficolt Difficile Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 8 persone Metodo di cottura Vapore Cucina Asiatica Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 500 g carne macinata di maiale ( o manzo o pollo o bufalo o capra...

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