Tantanmen (Giappone)
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Tantanmen (Giappone)
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- aglio
- brodo
- carne di maiale
- carne di maiale macinata
- cipollotti
- crema di sesamo
- latte di soia
- mirin
- miso
- noodles
- olio di sesamo
- pepe
- peperoncino
- pollo
- salsa di soia
- zenzero
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 2 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Giapponese Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Tantanmen: 2 cipollotti q.b. zenzero fresco ( tritato ) 300 g carne macinata di maiale 2 spicchi aglio 1 cucchiaio miso q.b. ossa di pollo 300 g pak choi 400 ml latte di soia q.b. pepercino q.b. rayu 2 cucchiai chimajan ( in alternativa tahina ) q.b. olio di sesamo ...
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