Melanzane grigliate

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane grigliate", scopri come si prepara.

Ricette > Secondi Piatti

Melanzane grigliate

https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Melanzane grigliate

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • melanzane
  • olio
  • prezzemolo tritato
  • sale fino
  • sale grosso
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 15 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Piastra Cucina Italiana Stagionalit Estate Ingredienti 2 melanzane ovali nere 6 g sale fino 60 ml olio extravergine d'oliva 10 g prezzemolo tritato 1 spicchio aglio Strumenti Passaggi Per realizzare le melanzane grigliate, laviamo, eliminiamo il picciolo e tagliamo le melanzana ricavando delle fettine non molto sottili. Facciamole spurgare in un colino con del sale...

vai alla ricetta completa link
Vota
Voti: 4.50/5 (194 voti)
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Melanzane grigliate