Melanzane grigliate
Ricetta, ingredienti e consigli per "Melanzane grigliate", scopri come si prepara.
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Melanzane grigliate
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- melanzane
- olio
- prezzemolo tritato
- sale fino
- sale grosso
Ricetta
...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 15 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Piastra Cucina Italiana Stagionalit Estate Ingredienti 2 melanzane ovali nere 6 g sale fino 60 ml olio extravergine d'oliva 10 g prezzemolo tritato 1 spicchio aglio Strumenti Passaggi Per realizzare le melanzane grigliate, laviamo, eliminiamo il picciolo e tagliamo le melanzana ricavando delle fettine non molto sottili. Facciamole spurgare in un colino con del sale...
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