Bibimbap (Corea)
Ricetta, ingredienti e consigli per "Bibimbap (Corea)", scopri come si prepara.
Bibimbap (Corea)
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Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- carne di manzo macinata
- carote
- funghi
- germogli di soia
- olio di sesamo
- peperoni rossi
- riso
- salsa di soia
- sesamo
- spinaci
- uova
- zucchero
- zucchine
Ricetta
preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Coreana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 300 g riso glutinoso 1 carota 2 zucchine 300 g funghi Shiitake ( o simili ) 200 g spinaci ( o pack choy ) 100 g germogli di soia 350 g carne macinata di manzo 2 cucchiai salsa di soia q.
olio di sesamo 1 cucchiaio zucchero 2 spicchi aglio q.
gochujang q.
sesamo 4 uova Aggiungi al carrello Strumenti 1 Pentola oppure Passaggi Preparare il riso gohan.
Ricetta QUI.
Tagliare le verdure alla julienne.
Sbollentare gli spinaci e i germogli di soia.
Marinare la carne in salsa di soia, zucchero, olio di sesamo e aglio per almeno 15 minuti.
Saltare nella.
