Involtini di pollo con patate e carote

Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di pollo con patate e carote", scopri come si prepara.

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Involtini di pollo con patate e carote

Il Bello del Fornello
Involtini di pollo con patate e carote
Ingredienti
  • birra
  • carote
  • formaggio provola affumicata
  • olio
  • pancetta
  • patate
  • petto di pollo
  • rosmarino
  • sale
  • vino bianco
Ricetta

...procedimento per le altre fettine di pollo. Adagiate gli involtini in una padella antiaderente non troppo piccola con dell'olio evo (nella stessa padella andremo a cuocere le patate e le carote); irrorateli con dell'olio evo e mettete sul fornello a fiamma medio/bassa. Durate la cottura girate l'involtino di tanto in tanto. Nel frattempo pelate le patate e le carote. Lavatele bene sotto l'acqua corrente e tagliate le carote a rondelle e le patate a fettine non troppo sottili (se preferite potete tagliare la patate anche a cubotti). Mettetele in una ciotola ...

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