Torta gelato nocciola e cacao
Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta gelato nocciola e cacao", scopri come si prepara.
Torta gelato nocciola e cacao
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Ingredienti
- biscotti secchi
- cacao amaro
- gocce di cioccolato
- latte
- liquore
- panna
- panna montata
- pasta di nocciole
Ricetta
procedimento: foderate con della carta forno una teglia a cerniera, bagnate i biscotti nel caff e sistemateli nella tortiera ricoprendo bene la base.
Montate 500 ml di panna a neve ferma, aggiungete latte condensato e liquore amalgamando bene ; dividete la crema in due parti uguali ed aggiungete in una la crema di nocciole e nell'altra il cacao.
Versate sulla base di biscotti la crema alla nocciola, aggiungete sulla superficie le gocce di cioccolato (se volete anche delle nocciole tritate) terminate con lo strato di crema al cacao e trasferite in freezer.
Montate il resto della panna e usando una sacca con beccuccio a stella decorate la torta gelato con ciuffetti di panna montata, nocciole intere e gocce di cioccolato.
Rimettete in freezer per 4 ore circa prima di servire! Prova anche queste ricette! Mattonella gelato al caff Gelato croccantino all'amarena Pubblicato in Gelati&Semifreddi Tags: torta gelato , torta.
