Involtini di vitello filanti
Ricetta, ingredienti e consigli per "Involtini di vitello filanti", scopri come si prepara.
Involtini di vitello filanti
https://blog.giallozafferano.it/emanu74/
Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- emmenthal
- olio
- petto di tacchino
- sale fino
- vitello
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 8 fette vitello ( sottili ) 120 g emmenthal 8 fette petto di tacchino ( affettato ) 2 pizzichi sale fino 2 spicchi aglio 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 mestoli acqua Strumenti Tagliere Coltello Stuzzicadenti Padella Passaggi Per realizzare gli involtini di vitello filanti per prima cosa su un tagliere o un piatto allarghiamo bene la fettina di vitello.
Come potete vedere in foto, ho scelto delle fettine sottili e abbastanza simili tra loro.
Tagliamo il formaggio.
Su ogni fettina sistemiamo una fetta di petto di tacchino e, al centro mettiamo il pezzetto di formaggio.
Chiudiamo come in foto, ripiegando prima i lembi pi lunghi e poi quelli.
