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Melopita (Grecia)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Melopita (Grecia)", scopri come si prepara.

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Melopita (Grecia)

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Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti

  • amido di mais
  • anice
  • arance
  • cannella
  • farina
  • finocchi
  • limoni
  • liquore
  • miele
  • ouzo
  • ricotta
  • spezie
  • uova
  • zucchero

Ricetta

preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Forno Cucina Greca Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti (per tortiera 1820): 500 Mizithra o ricotta 3 uova 100 g miele 1 limone ( o arancia ) 2 cucchiai farina ( o amido di mais ) 50 g zucchero q.

cannella in polvere Passaggi Unire il Mizithra o la ricotta alle uova, al miele, allo scorza di limone o di arancia, alla farina (o amido di mais), allo zucchero, alla cannella.

Cuocere il composto in forno a 180 per 40 minuti.

La torta molto delicata, perci prestate attenzione nel toglierla dalla teglia solo quando si completamente raffreddata.

Servire con il miele e la cannella sparsi sopra.

Consigli: Potete accompagnare al Melopita con l'Ouzu.

'L'Ouzu un distillato secco ad alta.

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Melopita (Grecia)