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Mozzarella in carrozza senza glutine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mozzarella in carrozza senza glutine", scopri come si prepara.

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Mozzarella in carrozza senza glutine

https://blog.giallozafferano.it/lamonellasglutinata/

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 8 Minuti

Ingredienti

  • farina di riso
  • latte
  • mozzarella
  • olio di semi di girasole
  • pane
  • pane in cassetta
  • pangrattato
  • sale
  • uova

Ricetta

preparazione 20 Minuti Tempo di riposo 30 Minuti Tempo di cottura 8 Minuti Porzioni 8 pezzi Metodo di cottura Frittura Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 8 fette di pane in cassetta (io Doria) 2 uova 100 ml latte farina di riso pangrattato di farina di riso sale 200 g mozzarella olio di semi di girasole ************ tutti gli ingredienti certificati senza glutine Strumenti Ciotola Coltello Carta assorbente Padella Passaggi Tagliare la mozzarella a fettedello spessore di 1 cm e disporre su carta assorbentee coprire con altri fogli di carta assorbente, in una ciotola sbattere le uova con una forchetta con un pizzico di sale poi aggiungere il latte.

mettere le fette di mozzarella su 4 fette di pane e chiudere con le altre ,rifilare la crosta e.

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Mozzarella in carrozza senza glutine