Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin con pescanoce, ricotta e cacao", scopri come si prepara.
Tempo di cottura: 25 Minuti
...Preparazione: in una ciotola mettere la farina, lo zucchero, il lievito e mescolare brevemente per distribuire gli ingredienti.In una seconda ciotola versare il latte, l'olio, il succo di limone, l'uovo, la ricotta e lavorare con le fruste elettriche.Pelare le peschenoci (ce ne vorranno due) e ridurre la polpa a pezzettini.Unire il composto secco e il composto liquido, mescolare e inserire la frutta.Dividere ora l'impasto in due parti: a una aggiungere il cacao e all'altra due cucchiai di farina.Rivestire lo stampo da muffin con gli appositi pirottini di carta e versare prima un cucchiaio...
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