Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di mare con ceci", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 25 Minuti
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 2-4 Metodo di cottura Fornello Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 350 g seppie ( pulite ) 200 g calamari 150 g gamberi 2 bastoncini surimi ( facoltativo ) 230 g ceci in scatola 1 costa sedano 1 spicchio aglio prezzemolo basilico scorza di limone ( a piacere ) succo di limone olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Pentola Colino Ciotola Preparazione Per prima cosa pulite molluschi e crostacei .
Sciacquate bene le seppie ed eliminate il rostro, se presente.
Pulite i calamari staccando i tentacoli dalle sacche.
Eliminate occhi, rostro, cartilagine, interiora e pelle.
Sciacquate bene i tentacoli e le sacche, anche all'interno.
Sgusciate i gamberi, eliminate il.