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Insalata di mare con ceci

Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalata di mare con ceci", scopri come si prepara.

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Insalata di mare con ceci

https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti

  • aglio
  • basilico
  • calamari
  • ceci
  • gamberi
  • olio
  • pepe
  • prezzemolo
  • sale
  • scorza di limone
  • sedano
  • seppie
  • succo di limone
  • surimi

Ricetta

preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 2-4 Metodo di cottura Fornello Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 350 g seppie ( pulite ) 200 g calamari 150 g gamberi 2 bastoncini surimi ( facoltativo ) 230 g ceci in scatola 1 costa sedano 1 spicchio aglio prezzemolo basilico scorza di limone ( a piacere ) succo di limone olio extravergine d'oliva sale pepe Strumenti Pentola Colino Ciotola Preparazione Per prima cosa pulite molluschi e crostacei .

Sciacquate bene le seppie ed eliminate il rostro, se presente.

Pulite i calamari staccando i tentacoli dalle sacche.

Eliminate occhi, rostro, cartilagine, interiora e pelle.

Sciacquate bene i tentacoli e le sacche, anche all'interno.

Sgusciate i gamberi, eliminate il.

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Insalata di mare con ceci