- Preriscalda il forno a 180 gradi e prepara una teglia per il pane.
- Tosta i biscotti e tritali finemente per creare una base croccante.
- Mischia la farina di grano saraceno con zucchero di canna, cannella e lievito per preparare l’impasto.
- Aggiungi i fichi secchi tritati e le gocce di cioccolato all’impasto e mescola bene.
- Versa il latte di riso e aggiungi le mandorle tritate per dare corpo e sapore al Fico bread senza glutine con gocce di cioccolato.
- Inforna il pane per circa 30-40 minuti o fino a quando non è dorato e croccante.
Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.