Zucchine e patate gratinate con pomodorini al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Zucchine e patate gratinate con pomodorini al forno", scopri come si prepara.
Zucchine e patate gratinate con pomodorini al forno
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 30 Minuti
Ingredienti
- cipollotti
- olio
- pane bianco
- patate
- pomodorini
- prezzemolo
- sale
- zucchine
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 30 Minuti Porzioni 3 Metodo di cottura Forno Stagionalit Primavera, Estate e Autunno Ingredienti 250 g patate 250 g zucchine pomodorini ( circa 7-8 ) 1 fetta pane bianco in cassetta prezzemolo 1 cipollotto olio extravergine d'oliva sale Strumenti Teglia da forno Ciotola Carta forno Tritatutto Preparazione Sbucciate le patate , lavatele e tagliatele a tocchetti.
Lavate e spuntate le zucchine , tagliate anch'esse a pezzetti.
Mettete patate e zucchine in una ciotola e conditele con sale e olio extravergine.
Con l'aiuto di un piccolo mixer, tritate finemente il pane in cassetta insieme ad un ciuffetto di prezzemolo .
Aggiungete il pane tritato alle verdure e mescolate per farlo distribuire.
Rivestite una teglia ampia con della carta forno.
