Insalatona di ortaggi con provola e prosciutto
Ricetta, ingredienti e consigli per "Insalatona di ortaggi con provola e prosciutto", scopri come si prepara.
Insalatona di ortaggi con provola e prosciutto
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Ingredienti
- cetrioli
- formaggio provola affumicata
- olio d'oliva extra-vergine
- origano
- pane
- pomodorini
- prosciutto
- sale
Ricetta
Preparazione dell'insalata mista di verdure e proteine senza glutine.
La preparazione dell' insalata di ortaggi con provola e prosciutto molto semplice da realizzare, l'importante avere a disposizione gli ingredienti in frigo.
Procedete innanzitutto con il lavare le foglie di lattuga, unavolta sgocciolate sminuzzate con un coltello o delle forbici.
Sciacquate, poi, i pomodorini sotto l'acqua corrente e tagliati a met o in 4 parti in base alla grandezza.
Sbucciate i cetrioli e tagliateli a rondelle sottili sottili.
Tagliate a tocchetti o a listarelle il prosciutto e a pezzetti la provola affumicata fresca e fatela gocciolare del latte in eccesso.
Tagliate a tocchetti il pane senza glutine e fatelo tostare con una spruzzata di olio extra vergine di oliva.
Quindi in un piatto da portata capiente fate un letto con l'insalata, aggiungete i pomodorini, le rondelle di cetriolo e condite con sale e un cucchiaio di olio extra.
