Ricetta, ingredienti e consigli per "Strozzapreti lunghi con fagiolini e zucchine", scopri come si prepara.
Procedimento: Unire le due farine e mescolarle bene.
Versare sopra acqua e impastare.
Creare un panetto e copriro per lasciarlo riposare 30 minuti circa.
Poi preparare dei serpentini, tagliarli a cilindri e arrotolarli per creare una specie di strozzapreti.
Spolverare bene con la semola e lasciare da parte.
Pulire le verure.
Cuocere i faggiolini per 7 minuti.
Nella padella mettere olio evo, aglio e rosolare dolcemente.
Unire al soffritto le zucchine a strisciollini e cuocere alcuni minuti.
Poi unire al resto i fagiolini, salare, pepare, mescolare e cuocere per qualche minuo tutto insieme.
Cuocere la pasta per circa 15 minuti.
Sclarla a aggiungerla in padella.
Impiattare e cospargere con semini di canapa.
Strozzapreti lunghi con fagiolini e zucchine Viera Vodrazkova Un uomo non pu cambiare il mondo, ma un uomo pu diffondere un messaggio che cambier il mondo.
Viera Vodrazkova.