Carote in padella con rosmarino
Ricetta, ingredienti e consigli per "Carote in padella con rosmarino", scopri come si prepara.
Carote in padella con rosmarino
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
Ingredienti
- alloro
- burro
- carote
- noci
- olio
- olio d'oliva extra-vergine
- rosmarino
- sale
Ricetta
preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 5 carote 1 rametto rosmarino Qualche foglia alloro 1 noce burro q.
olio extravergine d'oliva 1 pizzico sale Strumenti Pelapatate Tagliere Padella Cucchiaio di legno Passaggi Lavate le carote , eliminate le estremit, sbucciatele con un pelapatate e tagliatele a rondelle spesse circa 1-2 mm [1].
In una padella antiaderente fate scaldare dell' olio extravergine di oliva e una noce di burro [2].
1 2 Quando il burro si sar sciolto [3] versate le carote , aggiungete un rametto di rosmarino e qualche foglia di alloro e aggiustate di sale [4].
Mescolate e coprite con il coperchio [5], lasciando stufare le carote per 5 minuti .
