Polpettone di melanzane al forno
Ricetta, ingredienti e consigli per "Polpettone di melanzane al forno", scopri come si prepara.
Polpettone di melanzane al forno
https://blog.giallozafferano.it/pelledipollo/
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
Ingredienti
- aglio
- formaggio provola
- maionese
- melanzane
- olio
- pane bianco
- pangrattato
- parmigiano
- prezzemolo
- sale
- uova
Ricetta
preparazione simile a quella delle polpette di melanzane, solo che in questo caso ho realizzato un polpettone grande, da servire tiepido tagliato a fette.
Un secondo piatto vegetariano saporito ed economico, che potrete preparare anche in anticipo, e servire con una bella insalata di verdure, o con delle classiche patate! Se vi va, date un'occhiata anche a queste ricette con le melanzane: Polpette di melanzane e tonno Parmigiana di melanzane al forno Barchette di melanzane ripiene vegetariane Difficolt Facile Costo Molto economico Tempo di preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 3-4 Metodo di cottura Forno Stagionalit Primavera, Estate Ingredienti 1 melanzana tonda ( circa 500 g ) 60 g pane bianco in cassetta 1 uovo 50 g provola 1 cucchiaio parmigiano grattugiato 2 cucchiai pangrattato 1 .
