Risotto verde con salsa di nocciole
Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto verde con salsa di nocciole", scopri come si prepara.
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Risotto verde con salsa di nocciole
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- aglio
- brodo vegetale
- cipolla
- lievito
- nocciole
- olio d'oliva extra-vergine
- pepe
- riso
- riso carnaroli
- zucchine
Ricetta
...preparazione. Le prime zucchine di stagione sono le protagoniste di questo piatto colorato, come non approfittarne' A completare il tutto, una cremosa e saporita salsa alle nocciole, da aggiungere a crudo nel piatto, per conservarne tutte le propriet nutritive e organolettiche. Un risotto diverso dai soliti, che vi lascer sorpresi per il suo gusto bilanciato, delicato e sapido. Dovete assolutamente provarlo. Ecco la ricetta. INGREDIENTI per 4 persone ' Riso Carnaroli ' 320 g ' Zucchine ' 3 medio grandi ' Cipolla ' una ' Nocciole sgusciate ' due manciate ' Aglio '...
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