Risotto verde con salsa di nocciole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Risotto verde con salsa di nocciole", scopri come si prepara.

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Risotto verde con salsa di nocciole

Pomodoro&Basilico
Risotto verde con salsa di nocciole
Ingredienti
  • aglio
  • brodo vegetale
  • cipolla
  • lievito
  • nocciole
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pepe
  • riso
  • riso carnaroli
  • zucchine
Ricetta

...preparazione. Le prime zucchine di stagione sono le protagoniste di questo piatto colorato, come non approfittarne' A completare il tutto, una cremosa e saporita salsa alle nocciole, da aggiungere a crudo nel piatto, per conservarne tutte le propriet nutritive e organolettiche. Un risotto diverso dai soliti, che vi lascer sorpresi per il suo gusto bilanciato, delicato e sapido. Dovete assolutamente provarlo. Ecco la ricetta. INGREDIENTI per 4 persone ' Riso Carnaroli ' 320 g ' Zucchine ' 3 medio grandi ' Cipolla ' una ' Nocciole sgusciate ' due manciate ' Aglio '...

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