Ciambelline al vino bianco

La ricetta Ciambelline al vino bianco è un classico dolce italiano che offre un assaggio unico e delicato. Questo piatto è tipico delle tradizioni culinarie della regione veneta e viene solitamente servito durante i festeggiamenti natalizi. La combinazione di vino bianco, semi di anice e zucchero dà mostra della sua originalità, rendendo questo dolce ideale per scegliere in occasioni speciali.

• Mescola insieme 500g di farina e 2 cucchiai di lievito per dolci in un grande contenitore.
• Aggiungi 3 cucchiai di olio d’oliva extra-vergine e 1 cucchiaino di sale, mescolando fino a distribuire uniformemente gli ingredienti.
• Pulisce 1 bicchiere di vino bianco e aggiungilo al mix insieme a 2-3 cucchiai di semi di anice.

<li.Aggiungi 1,5 dl di vino bianco e 1 bicchiere di zucchero, mescolando nuovamente fino ad ottenere un impasto uniforme.

• Impasta l’insieme fino ad ottenere un impasto morbido e liscio.
• Dividi l’impasto in tanti pezzi fino a formare bocconcini grandi come una palla da baseball.
• Distribuisci gli sferette tra le leccarde della teglia coperta con carta da forno e inforna a 180°C per circa 15-20 minuti in forno.
• Toglili dal forno e lasciali raffreddare leggermente prima di servire.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.