Millefoglie vaniglia e fragole

Ricetta, ingredienti e consigli per "Millefoglie vaniglia e fragole", scopri come si prepara.

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Millefoglie vaniglia e fragole

Farina&Zucchero - La creatività in cucina
Millefoglie vaniglia e fragole
Ingredienti
  • burro
  • fecola di patate
  • fragole
  • gelatina
  • gelatina di fragole
  • latte intero
  • limoni
  • pasta fillo
  • tuorlo d'uovo
  • vaniglia
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione 2 h Cottura 30 min Tempo totale 2 h 30 min Ingredienti 2 Pacchi Pasta Fillo Stuffer Dovrebbero essere circa 500 g in totale 200 g Burro qb Zucchero semolato Crema Mousseline 500 ml Latte intero 150 g Zucchero 250 g Burro a temperatura ambiente Io ho utilizzato il lurpark 50 g Fecola di patate 4 Tuorli 1 bacca Vaniglia Gelatina di fragole 500 g Fragole mature 150 g Zucchero 6 g Gelatina in fogli Succo di mezzo...

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