Pasta con crema di bufala e pomodorini
Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta con crema di bufala e pomodorini", scopri come si prepara.
Pasta con crema di bufala e pomodorini
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Tempo di preparazione: 20 Minuti
Tempo di cottura: 10 Minuti
Ingredienti
- aglio
- mozzarella di bufala
- olio
- origano
- pomodorini
- sale
- scalogno
Ricetta
preparazione 20 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti per 4 persone 320 g pasta 200 g mozzarella di bufala 3 pizzichi origano secco 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 1 spicchio aglio 2 pizzichi sale 200 g pomodorini datterini Strumenti 1 Tagliere 1 Coltello 1 Colino 1 Robot da cucina 1 Padella 1 Pentola Passaggi 1) Portate sul fuoco una pentola con abbondante acqua.
2) Pesate gli ingredienti per preparare la ricetta.
3) Lavate i pomodorini, pelate, lavate e tritate finemente lo scalogno.
N.
B: potete optare per lo spicchio d'aglio per dare profumo all'olio e poi toglierlo prima di tritate il tutto, questo conferir un sapore meno intenso al condimento.
4) Tagliate a met anche i pomodorini.
5) Appena.
