Spezzatino con piselli

Ricetta, ingredienti e consigli per "Spezzatino con piselli", scopri come si prepara.

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Spezzatino con piselli

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Spezzatino con piselli

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 50 Minuti

Ingredienti
  • alloro
  • brodo vegetale
  • carne di vitello
  • cipolla
  • farina
  • farina 00
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • piselli
  • rosmarino
  • sale
  • spezzatino
  • spezzatino di vitello
  • vino
  • vino bianco
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 50 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 350 g spezzatino di vitello ( mappa o sottopaletta ) 200 g piselli surgelati 1 / 2 bicchiere vino bianco 1 / 2 bicchiere brodo vegetale ( caldo ) 1 rametto rosmarino Qualche foglia alloro q.b. farina 00 q.b. olio extravergine d'oliva q.b. cipolla q.b. sale Strumenti Forbici ...

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