Spaghettoni trafilati al bronzo
Ricetta, ingredienti e consigli per "Spaghettoni trafilati al bronzo", scopri come si prepara.
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Spaghettoni trafilati al bronzo
https://blog.giallozafferano.it/mille1ricette/Ingredienti
- farina
- farina di semola
- grano
- sale
Ricetta
...Preparazione Per preparare gli Spaghettoni trafilati al bronzo iniziate dal mescolare in una ciotola la farina con l'acqua ed un pizzico di sale, fate tutto velocemente e grossolanamente con una forchetta, dovrete ottenere un composto sabbioso. Montate il torchio per la pasta, noi abbiamo scelto il torchio di Kenwood, collegandolo al cooking chef gourmet. Sistemate anche la trafila, per noi in bronzo per spaghetti quadrati. Avviate la macchina a velocit 3/4 e iniziate a mettere la 'sabbia' nel torchio, tagliate gli spaghetti alla lunghezza che preferite, noi li tagliamo...
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Spaghettoni trafilati al bronzo