Come fare la maionese: ricetta classica
Ricetta, ingredienti e consigli per "Come fare la maionese: ricetta classica", scopri come si prepara.
Come fare la maionese: ricetta classica
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Tempo di preparazione: 5 Minuti
Ingredienti
- aceto di vino bianco
- arachidi
- maionese
- olio di semi
- sale
- succo di limone
- tuorlo d'uovo
- uova
Ricetta
preparazione classica.
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sale Strumenti 1 Contenitore 1 Mixer Passaggi maionese Partiamo mettendo un uovo intero + un tuorlo nel classico contenitore per minipimer.
Poi aggiungiamo un pizzico di sale.
Inseriamo nel contenitore il nostro minipimer ad immersione e frulliamo a massima velocit per 30 secondi o fino a quando il composto non sar denso e spumoso (come in foto).
Versiamo poi 15 ml di aceto di vino bianco (o di succo di limone) e frulliamo per altri 10 secondi.
Frulliamo ad alta.
