Richbond (Marocco)

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 12 Minuti

Ingredienti

• albicocche
• biscotti
• cocco
• confettura
• farina
• lievito in polvere
• marmellata
• marmellata di albicocche
• olio di semi
• uova

Ricetta

preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 12 Minuti Porzioni 10/12 biscotti Metodo di cottura Forno Cucina Marocchina Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti 300 g farina 5 g lievito in polvere per dolci 2 uova 135 g olio di semi 200 ml marmellata di albicocche 5 cucchiai acqua di fiori d'arancio 200 g cocco grattugiato (rap) Passaggi Mescolare la farina al lievito.

Unire le uova, lo zucchero e l'olio.

Mescolare, quindi aggiungere, 2 cucchiai per volta il mix di farina e lievito.

Formare delle palline.

Cuocere in forno a 180 per 12 minuti.

Scaldare la marmellata di albicocche con l'acqua di fiori di arancio.

Se decidete di farli piccoli immergete i biscotti nella marmellata calda quindi uniteli due per volta, se grandi potete non unirli.

Rotolare nel cocco rap.

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