Concassé di pomodoro ricetta: preparazione fatta in casa
Ricetta, ingredienti e consigli per "Concassé di pomodoro ricetta: preparazione fatta in casa", scopri come si prepara.
Concassé di pomodoro ricetta: preparazione fatta in casa
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Tempo di preparazione: 10 Minuti
Ingredienti
- olio
- origano
- pane casereccio
- pomodori
- pomodori da sugo
- sale
- sugo
Ricetta
preparazione fatta in casa Pubblicato in Antipasti , Contorni In questa ricetta scopriamo come realizzare una gustosa concass di pomodoro .
Pi che una ricetta in realt si tratta di una tecnica culinaria spesso messa in pratica con i pomodori, la quale prevede di scottare rapidamente in acqua bollente una verdura dopo aver inciso una 'X' su di essa.
Ci servir poi a pelare la verdura molto facilmente, per poi ridurla infine a pezzettini.
Leggi anche: nasello in padella con pomodorini Difficolt Facile Costo Economico Tempo di preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 1 Minuto Porzioni 4 persone Metodo di cottura Bollitura Cucina Francese Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti Concass di pomodoro 4 pomodori ( da sugo ' grossi ) q.
olio extravergine d'oliva q.
sale q.
origano 4 fette pane casereccio .
