Manioca e Tapioca conosci la differenza?

Ricetta, ingredienti e consigli per "Manioca e Tapioca conosci la differenza?", scopri come si prepara.

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Manioca e Tapioca conosci la differenza?
Ingredienti
  • agnello
  • brodo
  • carne di vitello
  • carote
  • farina di manioca
  • farina di riso
  • farina di tapioca
  • manioca
  • olio d'oliva extra-vergine
  • parmigiano
  • patate
  • tapioca
  • vitello
  • zucchine
Ricetta

...Preparazione Posizionare il cestello, distribuire al suo interno le patate, le carote, le zucchine e mettere nel boccale l'acqua, cuocere:20 min./100C/vel. 1. Togliere il cestello con le verdure, filtrare il brodo e tenere da parte. Mettere nel boccale le carote cotte, aggiungere la carne, 50 g di brodo e frullare:30 sec./vel. 10. Controllare che la crema sia completamente frullata. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere 150 g del brodo messo da parte e cuocere:10 min./100C/vel. 5. Riunire sul fondo con la spatola. Aggiungere la farina di tapioca e cuocere:2...

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