Muffin allo yogurt con ciliegie

Ricetta, ingredienti e consigli per "Muffin allo yogurt con ciliegie", scopri come si prepara.

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Muffin allo yogurt con ciliegie

Mentre il pane lievita...
Muffin allo yogurt con ciliegie
Ingredienti
  • amido di mais
  • burro
  • ciliegie
  • farina
  • lievito vanigliato
  • pane
  • uova
  • yogurth
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...Preparazione: Lavate e denocciolate le ciliegie quindi pesatele.In una ciotola versate le uova e le due variet di zucchero, sbattete per qualche minuto ed aggiungete lo yogurt e il burro fuso, continuate a sbattere per far amalgamare gli ingredienti.A questo punto aggiungete la farina setacciata insieme all'amido di mais e il lievito, sbattete fino ad avere un composto liscio e omogeneo, con l'aiuto di una spatola aggiungete le ciliegie e mescolate per far amalgamare i frutti al composto.Ricoprite la teglia dei muffin con i pirottini appositi, riempite ogni pirottino fino a 3/4.Infornate...

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