Banana bread

Per realizzare la ricetta Banana bread nel modo migliore, è fondamentale utilizzare ingredienti freschi e di qualità. Ecco l’elenco di ciò che ti servirà per ottenere un dolce gustoso e ben equilibrato.

Banana bread
Category dolci

Ingredienti per Banana bread

  • banane
  • farina 00
  • lievito in polvere
  • noci
  • olio di semi
  • succo di limone
  • zucchero

Preparazione della ricetta

Come preparare: Banana bread

La ricetta Banana bread è un classico dolce anglosassone che ha conquistato il cuore di molti. Originario degli Stati Uniti, questo piatto è caratterizzato da un profumo intenso di banana, noci e lievito, unito a una consistenza morbida e umida. Di solito viene servito come dessert o spuntino pomeridiano, accompagnato da una tazza di caffè o tè.

La sua preparazione è piuttosto semplice e richiede pochi ingredienti. Ecco come procedere:

  • Sbucciare le banane e schiacciarle in una ciotola fino a ottenere una purea.
  • In un’altra ciotola, mescolare la farina 00, il lievito in polvere, le noci, l’olio di semi e lo zucchero.
  • Unire la purea di banana alla miscela di ingredienti secchi e mescolare bene.
  • Aggiungere il succo di limone e mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
  • Versare il composto in una teglia da plumcake e cuocere in forno caldo a 180°C per circa 45 minuti.

Per maggiori dettagli o varianti vai alla ricetta completa.

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