Polpettine di ricotta e fagiolini

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Polpettine di ricotta e fagiolini

Luciana In Cucina - dove arte e cucina si fondono con armonia
Polpettine di ricotta e fagiolini

Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • basilico
  • cipollotti
  • fagiolini
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • pangrattato
  • parmigiano
  • pepe
  • ricotta
  • sale
  • salvia
  • timo
Ricetta

...preparazione 20 minuti Tempo di cottura 15 minuti Tempo Passivo 1 ora Porzioni polpettine Ingredienti 200 gr Ricotta di capra 100 gr Fagiolini 35 gr Parmigiano Reggiano grattugiato 1 Cipollotto di Tropea fresco 2 cucchiai Olio evo 3 rametti Timo fresco 1 foglia salvia fresca 6 foglie Basilico fresco 50 gr Pangrattato pi un po' qb Sale rosa dell'Himalaya qb Pepe Cucina Italiana Tempo di preparazione 20 minuti ...

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