Angel Cake agli amaretti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Angel Cake agli amaretti", scopri come si prepara.

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Angel Cake agli amaretti

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Angel Cake agli amaretti

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 45 Minuti

Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • farina 00
  • sale
  • zucchero
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 45 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Forno Cucina Americana Ingredienti 12 albumi 150 g farina 00 270 g zucchero semolato q.b. burro 6 amaretti morbidi 1 cucchiaino cremor tartaro 1 pizzico sale Strumenti 1 Teglia Passaggi Montare, con le fruste elettriche, gli albumi a neve fermissima con il cremor tartaro e un pizzico di sale. A poco a poco aggiungere lo zucchero, un cucchiaio per volta continuando...

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