Ingredienti per Linguine al sugo con polpette
- carne macinata
- noce moscata
- olio
- pangrattato
- parmigiano
- passata di pomodoro
- pasta tipo linguine
- pasta tipo spaghetti
- prezzemolo
- prezzemolo tritato
- sale
- scalogno
- sugo
- uova
Preparazione della ricetta
Come preparare: Linguine al sugo con polpette
La ricetta Linguine al sugo con polpette è un celebre piatto della cucina italiana, nato dalla tradizione contadina di dare largo uso alle materie prime semplici. Il sugo rosso di pomodoro, ricco di sapore, si sposa perfettamente con le polpette morbide e saporite, ottenute con una combinazione di carne macinata, pangrattato e aromi tradizionali. Questo […]