Linguine al sugo con polpette

Ricetta, ingredienti e consigli per "Linguine al sugo con polpette", scopri come si prepara.

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Linguine al sugo con polpette

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Linguine al sugo con polpette

Tempo di preparazione: 50 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • carne macinata
  • noce moscata
  • olio
  • pangrattato
  • parmigiano
  • passata di pomodoro
  • pasta tipo linguine
  • pasta tipo spaghetti
  • prezzemolo
  • prezzemolo tritato
  • sale
  • scalogno
  • sugo
  • uova
Ricetta

...preparazione 50 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Porzioni 4 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Stagionalit Tutte le stagioni Ingredienti per 4 persone Per il sugo 200 g passata di pomodoro 1 scalogno 2 cucchiai olio extravergine d'oliva 2 pizzichi sale 1 cucchiaino prezzemolo tritato per le polpettine 250 g macinato misto 1 uovo 20 g parmigiano grattugiato 2 pizzichi sale 1 cucchiaino prezzemolo tritato 50 g ...

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